《繁花》文史资料顾问、《繁花食谱》设计李舒第一次见王家卫，他没有戴墨镜。一起共事后才发现，王家卫对金宇澄的《繁花》爱不释手，是所有人中阅读最多的人，能说出很多其他人不太了解的细节，还说过这本书就是关于上海的“清明上河图”。为了拍摄《繁花》，久居香港的王家卫，几乎就在上海定居，拍摄时也能以流利的上海话交流。据了解，疫情期间，王家卫还给剧组同仁们送过菜。
从夜东京的“宝总泡饭”到至真园的“霸王别姬”，从“一块排骨年糕吃了5年”到“这碗黄鱼面跟我以前吃的黄鱼面是不一样的”等等，都是李舒设计的。为了满足影视改编的需求，李舒当时采访了黄河路的很多老板娘、很多厨师，还请与剧集合作的饭店复刻了一桌上世纪90年代最顶配的菜，但却没想到给自己的童年祛了魅：“所有人都好期待的，结果出来一看，我当时都傻了，好丑啊！”
钟镇涛客串出演的金厨为李李的至真园带来了三道粤式大菜，这其中就有王家卫本人的记忆。而为了满足王家卫的拍摄要求，胡歌在剧中吃的宝总包饭必须要冒着热气，为此李舒想到了带盖子的碗，烧得滚烫就赶紧送进去，“只是胡歌就比较辛苦了，第一口就被烫到，但老胡非常敬业，可以面不改色地继续表演。后来，他也会先吹一吹，然后再开始吃。”
此外，李舒还透露《繁花》原著中的很多人物都有原型，“刚开始我从读者的角度去看，以为李李出家当尼姑，是金老师写不下去了。后来金老师就给我看了李李原型剃度的照片，真的很美。这位大美女后来又还俗了。生活可能本身比小说更没有逻辑，又或者更奇情，有时候我们觉得这个逻辑特别不通的地方，其实它恰恰就是真实的。”
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